Średnie miesięczne wynagrodzenie w Norwegii w roku 2023 wyniosło 56 360 NOK miesięcznie brutto. Kelnerzy, zgodnie z danymi SSB, zarabiali średnio 34 820 NOK miesięcznie.
Branża hotelarska i restauracyjna znajdują się na pośród branż o najniższych dochodach w Norwegii.
– W tej branży ledwo można przeżyć za pensje – mówi Djevat Hisenaj, lider związku branży, w rozmowie z Frifagbevegelse.no.
Pracownicy hoteli, restauracji, klubów nocnych, stołówek i cateringu zagrozili strajkiem, jeśli negocjacje warunków płacowych nie przyniosłyby podwyżek. Z powodu braku porozumienia układ zbiorowy pracowników poddano przymusowej mediacji.
Zawody w branży restauracyjnej i hotelarskiej od wielu już lat znajdują się pośród najgorzej opłacanych w Norwegii.
Teraz przedstawicieli tych zawodów borykają się z jeszcze większymi trudnościami, gdy chcą otrzymać kredyt mieszkaniowy, czy zapłacić czynsz za wynajem. Minimalna płaca w Porozumieniu Krajowym dla wykwalifikowanego pracownika bez doświadczenia wynosiła w ubiegłym roku 199,11 NOK za godzinę brutto.
Z tego względu coraz trudniej znaleźć pracowników do wykonywania tych zawodów.
Negocjacje, które trwały od 20 marca, wreszcie przyniosły rezultaty w postaci podniesienia płacy minimalnej oraz planowanych wyższych dodatków za pracę zmianową, pracę w nocy oraz staż pracy.
Porozumienie zostało zawarte pomiędzy Fellesforbundet a NHO Reiseliv. Układ zbiorowy dla pracowników hoteli, restauracji, klubów nocnych, stołówek i cateringu oznacza podwyżki dla blisko 8 tysięcy zrzeszonych pracowników.
Ustalenia
• Dodatek ogólny w wysokości 7 NOK dla każdego
• Stawka płacy minimalnej dla osób z 2-letnim stażem pracy wzrasta o 8 NOK (z dodatkiem ogólnym)
• Stawka płacy minimalnej dla osób ze stażem pracy powyżej 4 lat zostaje zwiększona o 10,50 NOK (z dodatkiem ogólnym)
• Zwiększono dodatek do nowego certyfikatu do 10 NOK
• Dodatki za wieczory, weekendy i noce wzrastają o 10%.
• Przed nami runda lokalnych negocjacji dotyczących wynagrodzeń
(za: frifagbevegelse.no)
– Wynik ten gwarantuje podwyżkę wynagrodzeń, którą odczują wszyscy w branży. Teraz podnosimy pułap, jednocześnie zapewniając dodatki nagradzające pracowników za długi czas pracy. To dobry dzień dla wszystkich naszych członków – skomentował w notatce prasowej negocjator Clas Haarek Delp (Fellesforbundet).
– Mediacja była bardzo wymagająca i kosztowna. Niemniej jednak jesteśmy szczęśliwi, że ostatecznie osiągnęliśmy cel i uniknęliśmy strajku – mówi Magne Kristensen, negocjator i dyrektor ds. polityki życia zawodowego w NHO Reiseliv.
Osiągnięte porozumienie zostanie poddane głosowaniu.