Zgodnie z zapowiedziami z końca 2022 roku, norweski Minister Przemysłu Jan Christian Vestre (AP) prowadzi dzisiaj indywidualne spotkania z głównymi graczami na rynku spożywczym: Norgesgruppen, Coop, Reitangruppen, Orkla, Nortura, NHO Mat og Drikke oraz DLF Dagligvareleverandørenes forening (Stowarzyszenie Dostawców Artykułów Spożywczych).
Wzrost cen jest szczególnie napędzany przez drożejące żywność i napoje. W ubiegłym roku ceny artykułów spożywczych podrożały o 6,5 proc. Według SSB jest to największy skok cen od 1987 roku.
Według informacji NRK od 1 lutego czeka nas kolejna 10 procentowa podwyżka cen. Ceny żywności szybko rosną również w sąsiednich krajach, ale norweski rząd chce mieć pewność, że następujące wzrosty cen są konieczne.
– Martwimy się, że ceny żywności dość mocno rosną. Dlatego będziemy rozmawiać z przedstawicielami rynku spożywczego, aby dowiedzieć się skąd te podwyżki oraz co można zrobić, aby im zapobiec – powiedział minister przemysłu Jan Christian Vestre w rozmowie z NRK przed spotkaniem.
Największy skok cen od 1987 roku
W latach 2015-2020 ceny mięsa prawie wcale się nie zmieniły, a w ciągu ostatnich kilku lat gwałtownie wzrosły. Od listopada 2021 roku do listopada 2022 roku ceny wzrosły o 12,7 procent. Kawa podrożała o 27%, masło o 21,7%, a mąka o 24,6%. Cena masła wzrosła zeszłego lata o 9,3% u hurtowników, w sklepach natomiast cena wzrosła o 22% – podaje SSB.
Minister przemysłu Jan Christian Vestre już zapowiedział szereg środków mających na celu wzmocnienie konkurencji w branży spożywczej.
PRZECZYTAJ: Obietnice na Nowy Rok: ceny w dół
Według informacji NRK 1 lutego spodziewany jest kolejny skok cen nawet o 10 procent.
– Zwiększone wydatki na energię elektryczną tylko tej jesieni są dwukrotnie wyższe niż zysk w zeszłym roku – mówił w grudniu 2022 roku w rozmowie z dziennikiem kierownik ds. komunikacji, Kjell Rakkenes.
Według badacza Nibio (największy norweski instytut badawczy zajmujący się głównie bezpieczeństwem żywności oraz zrównoważonym zarządzaniem zasobami) Ivara Pettersena przytaczanego przez NRK, ceny żywności wzrosną łącznie od 5 do 6% przez całą wiosnę.
Dopiero tańsze energia elektryczna, gaz i surowce na arenie międzynarodowej sprawią, że ceny żywności się uspokoją.
– Wykorzystaliśmy znaczne środki budżetowe, aby ograniczyć potrzebę wzrostu cen surowców. Wzrost cen towarów wynikający z ugody rolnej będzie tylko częścią podstawy zmian cen konsumpcyjnych – mówiła NRK minister rolnictwa i żywności Sandra Borch (Sp).